Les élèves de GS racontent l’atelier galettes des rois et leur dégustation

Projets Pédagogiques | publié le 25/01/2023

« Nous avons cuisiné des galettes jeudi 19 janvier.

Nous avons fait des équipes de 6 enfants avec 1 maman.

On a suivi notre recette, on a mélangé le beurre avec du sucre. Après on a cassé 2 œufs et on a mis de la poudre d’amandes. On a déroulé une pâte et nous avons versé la crème d’amandes sur la pâte feuilletée.

Nous avons caché 2 fèves dans chaque galette.

Ensuite on a recouvert avec une autre pâte. On a étalé l’œuf avec un pinceau sur la galette et nous avons tracé un quadrillage.

Le papa de Sabri a cuit les galettes dans le four de sa boulangerie.

Nous nous sommes rassemblés dans la salle de motricité et nous avons partagé les galettes de toutes les classes tous ensemble.

10 enfants ont eu la fève.

Nous nous sommes régalés, on en a même remangé le lendemain! »